[ Original Message ]

안녕하세요, 지인 추천으로 디카페인 원두를 구매하게 되었습니다.

대부분 업체에서는 업체 원두 기준 커피 내리는 방법을 핸드드립부터 에스프레소까지 g수 등을 기재해주는

인얼스는 제조 추천 법이 없어서 문의 드립니다.

평소 핸드드립은 13g에서 15g 사이 에스프레소는 18g으로 제조해서 내리는데 인얼스 추천 방법이 있을까요?

안녕하세요 인얼스커피입니다.

문의주신 질문에 대해 답변드립니다.

핸드드립 (1잔 기준) 

* 물온도 90-92도 

* 원두 20g

hot 

1차푸어 물 40g+뜸들이기 40초

2차푸어 물 110g

3차푸어 물 100g+가수 물 50g

ice

1차푸어 물 40g+뜸들이기 40초

2차푸어 물 60g

3차푸어 물 50g+얼음가득

감사합니다!